Ingredientes

1 Kg de Lingüiça Tipo Toscana Avinor
500 g de queijo coalho cortado em cubos grandes

Modo de Preparo

Utilizando uma faca bem afiada, corte as lingüiças em rodelas. Então, monte o espeto, intercalando as rodelas de lingüiças com os cubos de queijo. Se for usar churrasqueira elétrica, preaqueça por 5 minutos. Disponha os espetinhos na grelha e deixe que assem, virando de vez em quando, até que as lingüiças estejam douradas e o queijo levemente derretido.